Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

  • Gouda

    Fromagerie d'Entrammes

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Suspicion de contamination des produits par Listeria et E.Coli
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Suspicion de contamination des produits par Listeria
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Suspicion de contamination des produits par Listeria
  • Risques :  Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
    Motif :  Dépassement potentiel de la limite des staphylocoques à coagulase positives.
  • Risques :  Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
    Motif :  Possible présence de Staphylocoques (mesure de précaution)
  • Risques :  Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
    Motif :  Possible présence de Staphylocoques (mesure de précaution)
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Suspicion présence listéria
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Taux d'histamine
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection Listeria
  • RILLAUDS

    AUCUNE

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listéria monocytogenes dans les rillauds