Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
-
FILET MIGNON ETORKI CHORIZO
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de Salmonelle
-
Chipolatas à griller
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de Salmonelle
-
Filet de maquereau
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Taux d'histamine trop élevé
-
Le Céroux
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : contamination en listeria (<10)
-
Filet de sardine LS
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence d'Histamine
-
PREPARATION LONGE THON ALBACORE DECONGELE
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Risques contamination histamine
-
ESCALOPES CORDONS BLEUS DE POULET X2 200G
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Risque de présence de corps étranger plastique dur (couleur bleue) dans le produit.
-
MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP 200G rayon COUPE et MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP 200G rayon Libre Service
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
-
KIT DE PROTECTIONS
Risques : Blessures
Motif : Les contrôles opérés sur le produit ont mis en évidence une perte d’élasticité des élastiques de serrage qui ne permettent plus un maintien suffisant des protections, et par conséquent une protection adaptée de l’utilisateur en cas de chute.
-
Rillons cocktail de Touraine au Montlouis
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Rillons cocktail de Touraine au Montlouis et salade Tourangelle
