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SALADE STRASBOURGEOISE 300G – L'ATELIER TRAITEUR
L'ATELIER TRAITEUR
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria monocytogenes -
Poulet rôti Tomates marinées 160g
Bien fait
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Présence de Salmonelles -
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria monocytogenes
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HAUTS DE CUISSE DE POULET
MAITRE COQ
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : détection de Listeria monocytogenes sur le produit -
HAUTS DE CUISSE DE POULET
MAITRE COQ
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : détection de Listeria monocytogenes sur le produit -
Trésor d'Isigny 150G
Isigny Sainte-Mère
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Potentielle contamination Listeria monocytogenes -
Cuisses de poulet 500g
Le Gaulois
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Suspicion de présence Listeria monocytogenes -
Risques : IntoxicationMotif : Analyse effectué par la DDPP non conforme. Produit présentant du Lillial, interdit depuis mars 2022.
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Cuisses de poulet 900g
Le Gaulois
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Suspicion de présence Listeria monocytogenes -
Pavé d'espadon décongelé
sud mer
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Détection de Salmonelle dans un pavé d'espadon