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Pâté à l'échalote
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de LISTERIA MONOCYTOGENES
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Brie de Normandie au lait cru farci aux truffes
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listeria monocytogenes <10 UFC/g
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Merguez
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria
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Chipolatas
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose), Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : Présence de Listeria
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GORGONZOLA AU LP
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listéria monocytogenes
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CROQUE MONSIEUR A POELER 200g CASINO
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes < 10 UFC/g
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Coulommiers
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : détection Listeria monocytogenes <10 UFC/g.
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Brie au lait cru
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : détection Listeria monocytogenes <10 UFC/g.
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Fromage à la coupe au lait cru
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : détection Listeria monocytogenes <10 UFC/g.
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Presskopf
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listeria <10