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ROTI DE PORC SUPÉRIEUR DORÉ CUIT AU FOUR
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence Listéria mono potentiel -Mesure de précautions
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SAUCISSE COCKTAIL EN CONSERVE
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Taux d'oxyde éthylène supérieur à la limite autorisée dans un des ingrédients
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RÔTI DE PORC SUPÉRIEUR DORE AU FOUR
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence Listéria mono potentiel -Mesure de précautions
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RÔTI DE PORC SUPÉRIEUR CUIT AU FOUR DORE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence Listéria mono potentiel
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RÔTI DE PORC SUPÉRIEUR DORE AU FOUR
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence Listéria mono potentiel -Mesure de précautions
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ROTI DE PORC SUPERIEUR DORE AU FOUR
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence Listéria mono potentiel -Mesure de précautions
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Cassoulet
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Une alerte a mis en évidence une teneur en oxyde d’éthylène supérieure à la limite autorisée par la réglementation européenne.
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BROCHETTES DE PORC X7
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : Absence de DLC sur l'étiquette du produit
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paté de porc rillettes de porc fromage de tete les verrines de la ferme
Risques : Autres contaminants biologiques, Autre risque
Motif : défaut technique a la stérilisation Le défaut potentiel de stabilité ne peut garantir la sécurité totale du produit. La formation de germes dans les pots n’est pas à exclure, ce qui pourrait être un danger pour la santé des consommateurs.
