Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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Longe de thon albacore
Fournisseur Frime
Risques : Autres contaminants chimiquesMotif : Résultat analyse histamine non conforme par rapport à la limite maximal autorisée pour du thon (200 mg/kg max) Résultat d'analyse à DLC à 213 mg/kg -
Thon fumé
Délice de Mendes
Risques : Autres contaminants chimiquesMotif : Résultat analyse histamine non conforme par rapport à la limite maximal autorisée pour du thon fumé (200 mg/kg max) Résultat d'analyse à DLC à 213 mg/kg -
Pâté de tête
Maison Bareil
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Analyse microbiologique non-conforme -
Pâté de tête
Maison Bareil
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Analyse microbiologique non-conforme -
Risques : Anomalie d'étiquetageMotif : ANOMALIE D'ETIQUETAGE PRESENCE D'UNE MAUVAISE ETIQUETTE AU DOS DE LA BARQUETTE SUR UNE PARTIE DU LOT COMMERCIALISE, QUI NE MENTIONNE PAS LA BONNE LISTE D'INGREDIENTS DONT LES ALLERGENES GLUTEN/OEUFS/PRODUITS LAITIERS
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Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Suspicion de présence Listeria monocytogenes
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FILET DE MAQUEREAU
SANS MARQUE
Risques : Autres contaminants biologiquesMotif : Taux d'histamine dans le produit supérieur au taux réglementaire. -
Paupiette de veau
Tendriade
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)Motif : Présence de Salmonella -
FILET DE MERLAN 150+
SANS MARQUE
Risques : Autre risqueMotif : Taux d’Azote basique volatil total (ABVT) supérieur au taux réglementaire. -
Saucisson bridé au saint Joseph de l'Ardèche Artisanal
Ferdinand Chaudouard
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire