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CALENDRIER DE L AVENT SAUCISSON
L&O / ICI PRESENT / FEDERATION FRANCAISE DE L APERITIF / PROVENCIA
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Rappel Sanitaire, présence de listéria spp et de listéria monocytogène -
CALENDRIER DE L AVENT SAUCISSON
L&O / ICI PRESENT / FEDERATION FRANCAISE DE L APERITIF / PROVENCIA
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Risque sanitaire - Présence de Listéria SPP et Listeria monocytogenes -
Filet de maquereau
Sans marque
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Présence d'histamine à un taux >200 mg/Kg -
Pied de porc cuit à la vinaigrette
MAINJOLLE
Risques : Anomalie d'étiquetageMotif : Erreur de DLC sur l'étiquette. DLC étiquetée au 26/12/2024 au lieu de 11/12/2024 -
Steak haché frais à la demande
Leclerc Sapiac
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listéria -
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnementMotif : Défaut d'emballage pouvant entrainer un risque d'apparition de moisissures avant la date de durabilité minimale.
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Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnementMotif : Défaut d'emballage pouvant entrainer un risque d'apparition de moisissures avant la date de durabilité minimale.
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Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnementMotif : Défaut d'emballage pouvant entrainer un risque d'apparition de moisissures avant la date de durabilité minimale.
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Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnementMotif : Défaut d'emballage pouvant entrainer un risque d'apparition de moisissures avant la date de durabilité minimale.
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Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnementMotif : Défaut d'emballage pouvant entrainer un risque d'apparition de moisissures avant la date de durabilité minimale.