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• Selles-sur-cher AOP

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  Suspicion de contamination en E.coli STEC,

  Jacquin

  12/05/2023

  Lait et produits laitiers

  

• Selles-sur-cher AOP

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  Suspicion de contamination en E.coli STEC,

  Jacquin

  12/05/2023

  Lait et produits laitiers

  

• Selles-sur-cher AOP

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  Suspicion de contamination en E.coli STEC,

  Jacquin

  12/05/2023

  Lait et produits laitiers

  

• Selles sur cher AOP fermier marque COURTHIAL

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Retrait-rappel par mesure de précaution suite à la présence possible de Listeria monocytogenes <10 UFC/g dans ces produits.

  COURTHIAL

  13/04/2022

  Lait et produits laitiers

  

• Selles sur cher AOP fermier

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Retrait-rappel par mesure de précaution suite à la présence possible de Listeria monocytogenes <10 UFC/g dans ces produits.

  JACQUIN

  11/04/2022

  Lait et produits laitiers

  

• Selles Sur Cher

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  PRESENCE DE LISTERIA

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  16/08/2021

  Lait et produits laitiers