Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
-
Saint Nectaire AOP fermier - pré -emballé
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria monocytogenes
-
MORTADELICE / TRANCHETTES
Risques : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
Motif : Grisaillement en surface d’une partie de nos productions, lié à un ingrédient fournisseur non conforme. Cette situation ne permet pas d'exclure un risque Clostridium botulinum.
-
Morbier AOP lait cru
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence d’Escherichia coli entéro-hémorragiques
-
Raclette au lait cru
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence d’Escherichia coli entéro-hémorragiques
-
Fromage fermier pur brebis au lait cru
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listeria monocytogenes
-
Raclette Ail des Ours
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listeria Monocytogenes
-
Fromage de Chèvre Lait Cru
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Lot non conforme : Listéria Monocytogènes Détecté
-
TOMME DE BAZAS
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria monocytogènes
-
Fromages de chèvres au lait cru
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence de la bactérie Escherichia coli Stec O103H2
-
Filet de sardine
Risques : Autres contaminants biologiques, Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence d'Histamine
