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Faisselle de Chèvre au lait cru 4x100g
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence de Escherichia coli O103:H2
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Faisselle de chèvre au lait cru 12%MG 4 X 100 g PE
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence de Escherichia coli O103:H2
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Petit Pont l'Evêque 240g LA PERELLE
Risques : Escherichia coli
Motif : Présence de la Bactérie E. Coli
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Petit Pont l'eveque 240g LA PERELLE
Risques : Escherichia coli
Motif : Présence de la bactérie E. Coli
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MOULE BOUCHOT PAC MT ST MICHEL AOP
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC), Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Taux élevés de E. coli et présence de Salmonella
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Petit Pont l'Evêque AOP La Perelle 240g
Risques : Escherichia coli
Motif : Présence potentielle d'Escherichia coli
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Tropézienne individuelle vendue en kiosque pâtisserie (vitrine traditionnelle)
Risques : Escherichia coli, Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : présence de staphylocoques à coagulase positive et Escherichia coli
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REBLOCHON FERMIER AOP LA GRANGE
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence éventuelles d'Escherichia coli
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STEAK HACHE OU VIANDE HACHEE FACON BOUCHERE 5% DE MATIERE GRASSE
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Détection E.coli STEC O26 sur analyses complémentaires
