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Crèmes glacées 550 ml : Café 100% Arabica, Caramel à la crème et fleur de sel de Gruissan, Chocolat, Marron avec morceaux de marron glacé, Menthe avec feuilles de menthe et copeaux de chocolat.
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Présence d'un taux d'oxyde d'éthylène supérieur aux limites maximales règlementaires dans une matière première entrant dans la composition.
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Sorbet plein fruit Noix de coco 125ml et 550ml
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Présence d'un taux d'oxyde d'éthylène supérieur aux limites maximales règlementaires dans une matière première entrant dans la composition.
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Crèmes glacées 125ml : Café 100% Arabica, Caramel à la crème et fleur de sel de Gruissan, Chocolat, Menthe avec feuilles de menthe et copeaux de chocolat, Noisette pralinée avec éclats de noisette pralinée, Vanille aux gousses Bourbon de Madagascar.
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Présence d'un taux d'oxyde d'éthylène supérieur aux limites maximales règlementaires dans une matière première entrant dans la composition.
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Tartare de légumes – 1,5 kg
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Présence d’oxyde d’éthylène à une teneur supérieure à la limite maximum réglementaire dans le piment mis en œuvre dans les recettes
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SUPER FOOD ENERGY
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Alerte fournisseur sur un lot de piment de Cayenne entrant dans la composition du produit ayant mis en évidence une teneur en Oxyde d'éthylène supérieure à la limite autorisée.
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CHIMICHURRI STEAK SAUCE ORIGINAL
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : présence d'oxyde d'éthylène à une teneur supérieure à la limite maximale réglementaire.
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Boite de 6 oeufs bio & oeufs vrac code 0FREOU01
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose), Intoxication
Motif : Analyse Salmonelle positive dans bâtiment d'élevage
