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• TOMME DE SAVOIE AU LAIT CRU

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  Présence de salmonelle

  Filière Qualité Carrefour Le Marché

  16/05/2023

  Lait et produits laitiers

  

• Valençay fermier AOP 220g et pyramide fermière

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  Suspicion de contamination par Escherichia coli STEC

  Hardy affineur

  16/05/2023

  Lait et produits laitiers

  

• fromage de chévre au lait cru

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  présence de e.coli STEC

  Gaec ferme de la fringale

  15/05/2023

  Lait et produits laitiers

  

• Rond affiné lait cru

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  Suspicion de contamination en E.coli STEC,

  sans marque

  12/05/2023

  Lait et produits laitiers

  

• Produits laitiers : (Lait- Lait cru - Lait battu- LAIT CRU FERMENTE)

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  Détection d’e.coli O26H11 producteur de shigatoxines sur du lait cru fermenté.

  FERME DUMORTIER 8930 REKKEM Belgique

  11/05/2023

  Lait et produits laitiers

  

• YAOURT FERME AU LAIT DE BREBIS

  Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

  Motif :  présence possible corps étranger métallique

  BIOCOOP

  02/05/2023

  Lait et produits laitiers

  

• YAOURT BREBIS TRADITION 2X125g

  Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)

  Motif :  présence possible corps étranger métallique

  BIOCHAMPS

  02/05/2023

  Lait et produits laitiers

  

• fromages de vache

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  suspicion listeria

  fromage au lait cru

  30/04/2023

  Lait et produits laitiers

  

• EP006181 2 kg Perle Arvid (en alu marron clair) 01D

  Risques :  Substances allergisantes non déclarées

  Motif :  Allergène non déclaré "Fruits à coque"

  Delices d'Anvers

  07/04/2023

  Cacao, café et thé

  

• CABRIFRAIS

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  Problème sanitaire

  Chevrier des Crays

  01/04/2023

  Lait et produits laitiers