Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  LISTERIA monocytogenes
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection du germe Listéria monocytogenes
  • Risques :  Autres contaminants chimiques
    Motif :  Un contrôle a mis en évidence une présence accidentelle d’Ethylène Glycol dans la bière
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  LISTERIA monocytogenes
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot la présence d'histamine
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de listéria
  • Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
    Motif :  présence possible de corps étranger ressemblant à un morceau de plastique transparent
  • Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Présence de Salmonella
  • Risques :  Autres contaminants chimiques
    Motif :  Présence d’alcaloïdes pyrrolizidiniques dans le produit à un seuil supérieur à la réglementation.
  • Risques :  Autres contaminants chimiques
    Motif :  Un contrôle a mis en évidence la contamination de ces farines par une toxine végétale à faible dose