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JAMBONNETTE 4 TRANCHES : LOT 33170057 DLC : 13/12/23
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de listeria
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JAMBONNETTE 4 TRANCHES
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de listeria
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Jambonnette demi, jambonnette bloc
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listeria
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Fromage pur Chèvre Demi sec 360 gr AU DEMOULAGE
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Non-conformité du lait
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Terrine de campagne à l'ancienne
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Suspicion présence Salmonelle
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Terrine de campagne à l'ancienne au piment d'Espelette
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Suspicion présence Salmonelle
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SAUCISSON CUIT FUME AMYLACE VENDU AU RAYON TRADITIONNEL CHARCUTERIE (EN PIECE DE 300g ENVIRON, EN MORCEAU OU EN TRANCHES)
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : PRESENCE POSSIBLE CORPS ETRANGERS METALLIQUES
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Muesli crousti cacao bio - VRAC
Risques : Dommages internes
Motif : Suspicion de corps étrangers métalliques
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Knack d'Alsace Cocktail
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria
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FILETS DE SARDINE
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence d' Histamine
