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• ST NECTAIRE FERMIER AOP

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  CONTAMINATION LISTERIA MONOCYTOGENES

  WALCHLI

  30/04/2021

  Lait et produits laitiers

  

• Fromage lactique de vaches

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Détection de Listeria lors d'un autocontrôle

  EARL Ferme de Reculefort

  26/04/2021

  Lait et produits laitiers

  

• Ambalon

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Détection de Listeria

  GAEC des Lauriers

  16/04/2021

  Lait et produits laitiers