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Morbier 45 jours
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : retrait - rappel préventif suite enquête cas SHU
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Tomme au Lait Cru
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : retrait - rappel préventif suite enquête cas SHU
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Raclette au Lait Cru
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : retrait - rappel préventif suite enquête cas SHU
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Raclette au Lait Cru
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : retrait - rappel préventif suite enquête cas SHU
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Tomme au Lait Cru
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : retrait - rappel préventif suite enquête cas SHU
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Tomme au Lait Cru
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : retrait - rappel préventif suite enquête cas SHU
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Raclette au lait cru
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : retrait - rappel préventif suite enquête cas SHU
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Sardines à l'huile de tournesol 120g TOUS LES JOURS
Risques : Toxines endogènes : histamine
Motif : Présence d'histamine
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Longe de thon sous vide
Risques : Toxines endogènes : histamine
Motif : présence d'histamine avec un taux supérieur au seuil réglementaire
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PETIT BERGUES
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listeria monocytogenes
