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Rond blanc, Rond cendré
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listéria Monocytogenes
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COMTE AOP NRT 1/8
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria
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fromages de chèvre ronds cendrés
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : potentielle présence E.coli STEC 0103
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Fromage blanc battu chèvre, Gros chèvre
Risques : Autre risque
Motif : critère d'hygiène non satisfaisant sur ce lot
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BRIE 1KG METRO CHEF
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria monocytogenes
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Manicamp
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence potentielle de Listéria monocytogenes
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FROMAGES DE CHEVRE
Risques : Autre risque
Motif : Potentielle présence de la bactérie Escherichia coli (STEC)
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Assiette pour bébé - Spaghetti Bolognaise 15 mois 250 g
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Erreur d'étiquetage du produit et allergène lait non déclaré
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Saint Nectaire fermier AOP
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes <10 UFC/g dans une portion de ce lot
