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PISTACHES HACHEES METRO CHEF
Risques : Aflatoxines, Autres contaminants chimiques
Motif : Dépassement du seuil réglementaire en contaminant (Aflatoxines et ochratoxine A)
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FARINE DE BLE BIOLOGIQUE T65
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Présence d'acide cyanhydrique qui entraine le dégagement d'une odeur et gout d'amande amère au contact de la farine avec de l'eau
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Panier de Yoplait 0% (fruits rouges, fruits jaunes, panachés)
Risques : Modifications organoleptiques
Motif : Une remontée des consommateurs sur un défaut organoleptique (goût piquant) et une déformation de l'emballage (opercule gonflé) dû à une flore d'altération ne présentant pas de risque sanitaire, mais détériorant la qualité du produit et de l'emballage
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PISTACHE POUDRE VERTE 1KG METRO CHEF
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de présence de listeria
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POUDRE DE PISTACHE NATURELLE 1KG METRO CHEF
Risques : Aflatoxines, Autres contaminants chimiques
Motif : Dépassement du seuil réglementaire en contaminants (AFLATOXINES / OCHRATOXINE)
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POUDRE DE PISTACHE NATURELLE 1KG
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Dépassement du seuil réglementaire en OCHRATOXINE A
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MAROILLES SORBAIS 575G MAISON DU FROMAGE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de présence de Listeria monocytogenes
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LARDONS FUMES 1KG Sous atmosphère modifiée
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Présence potentielle de corps étrangers (morceaux de plastique rouge).
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Ananas Cayenne
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Dépassement de la LMR et ARfd en Ethéphon : 2.5 mg/kg - LMR : 2 mg/kg
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MAROILLES AOP 720G METRO CHEF
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
