Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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Famille abats rouge, bœuf, agneau, veaux et porc.
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Suspension d'agrément sanitaire
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PATE AU PIMENT D’ESPELETTE
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Le produit contient l’allergène Œuf déclaré mais non mis en évidence (non souligné) dans la liste des ingrédients
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Longe de Thon découpé en magasin et vendu en stand traditionnel du 09/09 au 22/09 /2023
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Suspicion de présence histamine
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Saucisson Sec Pur Porc
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Suspicion de contamination microbiologique.
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Multivitamines 1.5L
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Risque de contamination par levure (Candida Tropicalis)
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Palette à la diable 1.2 Kg
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelles
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GALANTINE DE VOLAILLE FORESTIÈRE X5
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria
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CHIFFONNADE DE COPPA 100 G
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listéria Monocytogènes
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ANNEAU DE DENTITION
Risques : Arrêt respiratoire
Motif : Un défaut de résistance de l’accroche de l’anneau peut engendrer la présence de petits éléments détachables susceptibles d’être ingérés.
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Cèpes en morceaux
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Conserve non stable