Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

• Saumon fumé Norvège - 25% de sel 4T minimum 120g

  Risques :  Autre risque

  Motif :  Rupture de la chaîne du froid pendant le transport : seulement 10 unités de vente concernées dans 2 magasins

  Petit Navire

  19/07/2023

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• SAUMON ATLANTIQUE SALE SEL SEC FUME BOIS HÊTRE ECOSSE U 2 TRANCHES

  Risques :  Autre risque

  Motif :  Rupture de la chaîne du froid pendant le transport

  U

  13/07/2023

  Autres

  

• SAUMON FUME

  Risques :  Anomalie d'étiquetage

  Motif :  DLC ERRONEE : 15/07/2033 AU LIEU DE 15/07/2023

  SAFA

  29/06/2023

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• CHUTE DE SAUMON FUME

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  ANALYSES NON CONFORMES

  SANS MARQUE

  14/06/2023

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• SAUMON FUME

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Dosage histamine en mg/kg = 214

  SANS MARQUE

  17/04/2023

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Saumon Atlantique fumé

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de listéria monocytogenes

  LE BORVO

  04/04/2023

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• GOUGERES GOURMANDES AU SAUMON FUME

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  suspicion de salmonelles

  GUYADER

  04/04/2023

  Plats préparés et snacks

  

• Saumon fumé ASC de Norvège 4 tranches

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Un autocontrôle a révélé la présence de Listéria monocytogenes.

  Nautica

  31/03/2023

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• SAUMON FUME DE NORVEGE 12 TRANCHES

  Risques :  Anomalie d'étiquetage

  Motif :  ABSENCE D ETIQUETTE DLC SUR CERTAINES PLAQUES

  ODYSSEE

  07/03/2023

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Saumon Ecossais - Saumon Fumé sur place

  Risques :  Autre risque

  Motif :  La Société SAUMEXTRA procède au retrait de la vente du saumon Ecossais prêt à fumer utilisé dans notre process de fumaison suite à la détection de Listeria monocytogenes.

  Saumon prêt à fumer

  22/02/2023

  Produits de la pêche et d'aquaculture