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SAUMON FUME 4 TRANCHES / SAUMON FUME 2 TRANCHES
PAS DE MARQUE : FABRICATION MAISON
Risques : Autres contaminants biologiquesMotif : PRESENCE D'HISTAMINE DANS LE SAUMON FUME -
SAUMON FUME NORVÉGIEN TR S/PEAU 800 GR
Fournier fils
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection de listeria monocytogenes -
SAUMON FUME NORVÉGIEN TR S/PEAU 1000 GR
Fournier fils
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection de listeria monocytogenes -
TRANCHES POUR TOASTS SAUMON FUME - 4 TRANCHES - 80G
RONDE DES MERS
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Risque de présence de Listeria monocytogenes dans le produit. -
TRANCHES POUR TOASTS SAUMON FUME - 4 TRANCHES - 80G
RONDE DES MERS
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Risque de présence de Listeria monocytogenes dans le produit. -
Saumon fumé
Intermarché Auch
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : listeria -
Saumon fumé ficelle, vendu en frais emballé, au rayon poissonnerie
Sans marque (Fournisseur SAUMEXTRA)
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection de Listeria monocytogenes -
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence de Listeria -
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Présence Listeria monocytogenes < 10 UFC/g -
Consommé et gaspacho de légumes au saumon fumé
LES JARDINS DE L'OCEAN
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnementMotif : Défaut d'étanchéité des capsules