Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

• milanaise de veau

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  présence de salmonelle

  élaboré dans nos laboratoire

  20/09/2023

  Viandes

  

• gateaux à base de crème patissière

  Risques :  Bacillus cereus

  Motif :  présence détectée de bacillus cereus présomptiifs au delà de la normes dans un chou base crème patissière

  PATISSERIE Centre E Leclerc de Gouesnou

  15/09/2023

  Autres

  

• FILET MIGNON DE PORC SALE AU SEL SEC ET FUME - VPF

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria

  Charcuterie Pierrat

  15/09/2023

  Viandes

  

• Cèpes en morceaux

  Risques :  Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement

  Motif :  Conserve non stable

  Baïonade

  15/09/2023

  Fruits et légumes

  

• JAMBON SUPERIEUR 3 NOIX AVEC COUENNE

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de listéria

  SANS MARQUE

  14/09/2023

  Viandes

  

• SOUBRESSADE DOUCE A CUIRE

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  Présence de salmonelles

  sans (vendue au rayon traditionnel)

  14/09/2023

  Autres

  

• Haut de cuisse de poulet 1kg

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Suspicion de présence Listeria monocytogenes

  Le Gaulois Les Accessibles

  12/09/2023

  Viandes

  

• Cuisses de poulet 900g

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Suspicion de présence Listeria monocytogenes

  Le Gaulois

  12/09/2023

  Viandes

  

• Filet de sardine sous skin

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  TAUX D'HISTAMINE DEPASSANT LES SEUILS REGLEMENTAIRES

  sans marque

  11/09/2023

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• FARCE DE PORC

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  Détection de Salmonelle

  E.LECLERC PLEUVEN

  11/09/2023

  Viandes