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Cuisses de chapon S/V x2 Halal
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listeria
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STEAKS HACHES HALAL PUR BOEUF 15%MG
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Erreur de conditionnement avec risque de présence d'allergène soja et traces de gluten de blé
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WUDY Wurstel - divers libellés
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de la présence de Listeria monocytogenes
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Rondelle de saucisson 150g sous atmosphère
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Prélèvement microbiologique non conforme sur critère microbiologique relatif à l’application du Règlement 2073/2005/CE Présence de listéria mono
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Escalopes de dinde HALAL x3
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Un risque de présence de corps étrangers plastiques et métalliques a été mis en évidence.
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Saucisses de dinde Halal
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Suspicion de présence de corps étrangers plastique
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CHIPOLATA DE VOLAILLE TOMATE BASILIC HALAL
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de Salmonelle
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CHIPOLATA DE VOLAILLE TOMATE BASILIC HALAL
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Détection de Salmonelle
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Saucisson sec courbe dinde et veau aux noisettes
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria monocytogenes
