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2 PAINS BURGERS AUX 3 GRAINES X2 150g Monoprix Gourmet
Risques : Substances allergisantes non déclarées, Autres contaminants chimiques
Motif : Détection d’alcaloïdes opioïdes au-delà de la teneur maximale autorisée. Suspicion de traces d’allergène moutarde non étiquetées
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Piment rouge
Risques : Dépassement des limites autorisées de pesticides
Motif : Concentration au-delà des limites autorisées de résidus de pesticides.
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EPINARD VAPEUR 300 G
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de présence de Listeria monocytogènes
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WRAP FALAFEL 180g MONOPRIX
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence Listeria monocytogenes
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Natural tahini 160g
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de salmonelles
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Natural Tahini 160g
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de salmonelles
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Longe de thon rouge
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : détection d’Histamine en quantité supérieure à la limite définie par la réglementation
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CROTTIN DE CHAVIGNOL AOP
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence de Escherichia coli STEC O26
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2 Cuisses de poulet sous atmosphère protectrice
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listeria monocytogenes sur références à DLC dépassée
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CROTTIN DE CHAVIGNOL AOP 60g MONOPRIX GOURMET
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence de Escherichia coli STEC
