Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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Longe de thon albacore
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Résultat analyse histamine non conforme par rapport à la limite maximal autorisée pour du thon (200 mg/kg max) Résultat d'analyse à DLC à 213 mg/kg
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Thon fumé
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Résultat analyse histamine non conforme par rapport à la limite maximal autorisée pour du thon fumé (200 mg/kg max) Résultat d'analyse à DLC à 213 mg/kg
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Pâté de tête
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Analyse microbiologique non-conforme
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Pâté de tête
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Analyse microbiologique non-conforme
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POULET CROUSTILLANT ET SES CHURROS 600G MAISON TINO
Risques : Anomalie d'étiquetage
Motif : ANOMALIE D'ETIQUETAGE PRESENCE D'UNE MAUVAISE ETIQUETTE AU DOS DE LA BARQUETTE SUR UNE PARTIE DU LOT COMMERCIALISE, QUI NE MENTIONNE PAS LA BONNE LISTE D'INGREDIENTS DONT LES ALLERGENES GLUTEN/OEUFS/PRODUITS LAITIERS
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HAUT DE CUISSE DE POULET
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de présence Listeria monocytogenes
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FILET DE MAQUEREAU
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Taux d'histamine dans le produit supérieur au taux réglementaire.
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Paupiette de veau
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonella
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FILET DE MERLAN 150+
Risques : Autre risque
Motif : Taux d’Azote basique volatil total (ABVT) supérieur au taux réglementaire.
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Saucisson bridé au saint Joseph de l'Ardèche Artisanal
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire
