Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

• FILET DE MERLAN 150+

  Risques :  Autre risque

  Motif :  Taux d’Azote basique volatil total (ABVT) supérieur au taux réglementaire.

  SANS MARQUE

  25/07/2023

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Saucisson bridé au saint Joseph de l'Ardèche Artisanal

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire

  Ferdinand Chaudouard

  24/07/2023

  Viandes

  

• Lot de 2 saucisson artisanaux de l'Ardèche

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire

  Ferdinand Chaudouard

  24/07/2023

  Viandes

  

• Saucisson de l'Ardèche Artisanal 300g

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire

  Ferdinand Chaudouard

  24/07/2023

  Viandes

  

• Saucisson bridé de l'Ardèche Artisanal

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire

  Ferdinand Chaudouard / Paul et Ferdinand

  24/07/2023

  Viandes

  

• Saucisse jambon

  Risques :  Autres contaminants biologiques, Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement

  Motif :  En raison d'un problème d'étanchéité du boyau artificiel d'un de nos fournisseurs, nous rappelons les produits concernés.

  Charcuterie de la Thur

  24/07/2023

  Viandes

  

• Steak Haché 5%MG et 15%MG

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  Détection d’E. coli O157:H7

  Tendre et Plus

  24/07/2023

  Viandes

  

• Véritable Saucisse pistachée d'Alsace

  Risques :  Autres contaminants biologiques

  Motif :  Boyaux défectueux entrainant une possible contamination de la saucisse contenue à l'intérieur du boyau

  TEMPE

  24/07/2023

  Viandes

  

• Véritable saucisse de Lyon d'Alsace 250g

  Risques :  Autres contaminants biologiques

  Motif :  Boyaux défectueux entrainant une possible contamination de la saucisse contenue à l'intérieur du boyau

  TEMPE

  24/07/2023

  Viandes

  

• Saucisse de Jambon

  Risques :  Autres contaminants biologiques, Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement

  Motif :  Boyau défectueux, entrainant une possible contamination de la saucisse contenue à l’intérieur du boyau

  Thierry SCHWEITZER

  21/07/2023

  Viandes