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• Plateau de 48 canapés "prestige" surgelés

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Suspicion de contamination à la Listeria

  SAS COCAGNE

  19/12/2023

  Plats préparés et snacks

  

• 2 coquilles à la bretonne

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listéria

  AGIS

  19/12/2023

  Plats préparés et snacks

  

• REGAL AUX OLIVES PRIX COOL

  Risques :  Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)

  Motif :  Grisaillement en surface d’une partie de nos productions, lié à un ingrédient fournisseur non conforme. Cette situation ne permet pas d'exclure un risque Clostridium botulinum.

  CRYSTAL

  19/12/2023

  Viandes

  

• CACHIR PRIX COOL

  Risques :  Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)

  Motif :  Grisaillement en surface d’une partie de nos productions, lié à un ingrédient fournisseur non conforme. Cette situation ne permet pas d'exclure un risque Clostridium botulinum.

  CRYSTAL

  19/12/2023

  Viandes

  

• MORTADELICE / TRANCHETTES

  Risques :  Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)

  Motif :  Grisaillement en surface d’une partie de nos productions, lié à un ingrédient fournisseur non conforme. Cette situation ne permet pas d'exclure un risque Clostridium botulinum.

  ISLA DELICE

  19/12/2023

  Viandes

  

• CREPINETTE

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

  Motif :  Présence de Salmonelle

  SANS MARQUE

  19/12/2023

  Viandes

  

• MOUSSE DE VOLAILLE

  Risques :  Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)

  Motif :  Grisaillement en surface d’une partie de nos productions, lié à un ingrédient fournisseur non conforme. Cette situation ne permet pas d'exclure un risque Clostridium botulinum.

  ISLA DELICE

  19/12/2023

  Viandes

  

• SAVEURDELICE

  Risques :  Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)

  Motif :  Grisaillement en surface d’une partie de nos productions, lié à un ingrédient fournisseur non conforme. Cette situation ne permet pas d'exclure un risque Clostridium botulinum.

  ISLA DELICE

  19/12/2023

  Viandes

  

• Morbier AOP lait cru

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  Présence d’Escherichia coli entéro-hémorragiques

  E.Leclerc Les Sables d'Olonne

  18/12/2023

  Lait et produits laitiers

  

• Raclette au lait cru

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  Présence d’Escherichia coli entéro-hémorragiques

  E.Leclerc Les Sables d'Olonne

  18/12/2023

  Lait et produits laitiers