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fromages fermiers au lat cru de chevre
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : listeria dans le lait de chevre
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Lait demi écrémé stérilisé UHT
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Présence de lait de chèvre dans le lait de vache <4%
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Lait demi écrémé stérilisé UHT
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Présence de lait de chèvre dans le lait de vache <4%
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Lait de montagne demi écrémé Gérentes
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Présence de lait de chèvre dans le lait de vache <4%
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Fromage de chèvre
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria
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BARNI MILK CAKE
Risques : Autre risque
Motif : Le produit en question est un « SPONGE CAKE" » fourré au lait présentant des traces de moisissures fabriqué en Pologne
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fromage de chèvre rond frais
Risques : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : Détection staphylocoques
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fromage frais et faisselle au lait cru de chèvre
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : contamination listéria monocytogènes
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Perle de Tapioca Lait de Coco, Pudding aux Graines de Chia Mangue
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection Listeria dans l'environnement de fabrication
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Masques de carnaval
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Un contrôle a mis en évidence l’absence de mise en relief de l’allergène lait dans la liste d’ingrédients du produit.
