Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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P’tit bergues
Fromagerie des 2caps
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Listeria monocytogenes -
Entre 2 caps
Fromagerie des 2 caps
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Listeria monocytogenes -
Fromage des 2 CAPS
Fromagerie des 2caps
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Listeria monocytogenes -
Biftecks hachés de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés réalisés en magasin
Aucune
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Taux de listeria supérieur à la norme -
BOUDIN A L'AIL
MAISON VAUX
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection de Listeria Monocytogènes -
Saucisson pur porc / Courbe / Grelot / Fagot (saucisse sèche)
Saucissons Moiroud
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection listéria monocytogenes -
Charcuterie et Conserve
le cochon de Sandra
Risques : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme), Clostridium perfringens, Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose), Anomalie d'étiquetageMotif : Absence de maitrise des procédés de fabrication des produits stérilisés a base de viande et des salaisons seches Usage frauduleux d'estampilles sanitaire -
saucisse de foie
le Cochon du Madres
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : listeria -
Rôti cuit
CONSOLARO
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection de Listéria -
Biftecks hachés de bœuf en vrac provenant de morceaux dénervés et dégraissés réalisés en magasin
Aucune
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Taux de listeria supérieur à la norme