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  • TRUITE FUMEE DE BRETAGNE

    NOS REGIONS ONT DU TALENT

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listeria monocytogenes
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE (LISTERIA MONOCYTOGENES)
  • Casse museau

    Casse museau

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection listeria
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence potentielle de Listeria
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection de Listeria monocytogenes <10 ufc/g
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence potentielle de Listeria
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  détection de présence de Listéria monocytogenes<10
  • Fleur d’Audreselles

    STE Godeleine Fromagerie

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence Listeria monocytogenes
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  PRESENCE DE LISTERIA MONOCYTOGENES
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  PRESENCE DE LISTERIA