Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 1

  • Risques :  Résidus de médicaments vétérinaires
    Motif :  Des analyses sur la viande utilisé présentent des taux plus élevés des antibiotiques que ceux autorisés.
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  PRESENCE HISTAMINE
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  présence de listeria
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  PRESENCE D'HISTAMINE >200MG
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  présence de listeria
  • JAMBONNETTE 4 TRANCHES

    SALAISONS MASSARDIER

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  présence de listeria
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de listeria
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listeria monocytogenes (<10)
  • Risques :  Substances interdites (au sens du Règlement UE 37/2010)
    Motif :  Mise en évidence de la présence d'Aloe émodine et d'Emodine à des taux supérieurs aux limites autorisées.
  • Risques :  Substances allergisantes non déclarées
    Motif :  Détection de sulfites non déclarés sur l'étiquetage (> 10 ppm)