Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 1
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Dos d'Eglefin 120g+
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : taux d’Azote basique volatil total (ABVT) supérieur au taux réglementaire.
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Laguiole 6 mois, lot 23199
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence de STEC souche O26:H11
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Laguiole 6 mois, lot 23199
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence de STEC souche O26:H11
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Rillettes de poulet
Risques : Dommages internes
Motif : Présence d'un morceau de verre dans une verrine
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AMANDES EMONDEES THYM ROMARIN GOÛT THYM ROMARIN
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : Mélange de cacahuètes/arachides dans un sachet d'amandes thym romarin gout thym romarin.
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10 boudins noirs aux oignons
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listéria monocytogenes
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TETE PERSILLE
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : PRESENCE DE SALMONELLE
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Kokonte Cassava Flour
Risques : Autres contaminants chimiques
Motif : Dépassement de la teneur réglementaire en acide cyanhydrique.
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Pavé Savoyard
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : Présence de Salmonelle
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filet de sardine sardina pilchardus
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : un contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot de ce produit la présence d'Histamine
