Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 1
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Saucisson de l'Ardèche Artisanal 300g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire
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Saucisson bridé de l'Ardèche Artisanal
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire
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Saucisse jambon
Risques : Autres contaminants biologiques, Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : En raison d'un problème d'étanchéité du boyau artificiel d'un de nos fournisseurs, nous rappelons les produits concernés.
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Steak Haché 5%MG et 15%MG
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Détection d’E. coli O157:H7
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Véritable Saucisse pistachée d'Alsace
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Boyaux défectueux entrainant une possible contamination de la saucisse contenue à l'intérieur du boyau
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Véritable saucisse de Lyon d'Alsace 250g
Risques : Autres contaminants biologiques
Motif : Boyaux défectueux entrainant une possible contamination de la saucisse contenue à l'intérieur du boyau
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Fromage de chèvre
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence de E.coli STEC hautement pathogène
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Saucisse de Jambon
Risques : Autres contaminants biologiques, Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Boyau défectueux, entrainant une possible contamination de la saucisse contenue à l’intérieur du boyau
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Saucisse de Lyon
Risques : Autres contaminants biologiques, Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Boyau défectueux, entrainant une possible contamination de la saucisse contenue à l’intérieur du boyau
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Fromages au lait cru
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : présence de Listeria Monocytogenes