Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 94
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PATE A L'ANCIENNE, PATE GRAND MERE, PATE FORESTIER EN TRANCHE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria monocytogenes
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Tartinade de boeuf
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Défaut de fabrication
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Presto'Bolo
Risques : Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement
Motif : Défaut de fabrication
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Terrine de Campagne
Risques : Clostridium botulinum (agent responsable du botulisme)
Motif : Absence de garantie de stérilisation
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Saucisson et saucisse sèche de sanglier
Risques : Parasites de viandes d'équidés et suidés, porc, sanglier, (ex : Trichinella)
Motif : Absence d'analyse de trichine
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Pâté cabanes
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listéria dans le produit
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Pâté poivre vert
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de listéria suite à analyse bactériologiques
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Saucisson sec pur porc Hâché Gros, qualité supérieure
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : détection de Listéria monocytogenes dans une pièce échantillon de ce lot, par analyse microbiologique
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JAMBON CUIT
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : listeria monocytogenes detectée
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MOUSSE DE FOIE PUR PORC
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de présence de Listéria Monocytogenes
