Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 94

  • Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  risque de contamination par salmonelles en cas de mauvaise cuisson du produit
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection de Listéria <10 ufc/g
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de listéria
  • merguez

    Ets MAURI MAX

    Risques :  Autres contaminants biologiques
    Motif :  suspension agrément sanitaire
  • famille abats blanc

    Ets MAURI MAX

    Risques :  Autres contaminants biologiques
    Motif :  Suspension agrément Sanitaire
  • Famille saucisserie

    Ets MAURI MAX

    Risques :  Autres contaminants biologiques
    Motif :  Suspension agrément sanitaire
  • Risques :  Autres contaminants biologiques
    Motif :  Suspension d'agrément sanitaire
  • Demi Jambonneau Sup bruni

    Les éleveurs coopérateurs

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Les autocontrôles ont mis en évidence une détection bactériologique
  • Risques :  Substances allergisantes non déclarées
    Motif :  Le produit contient l’allergène Œuf déclaré mais non mis en évidence (non souligné) dans la liste des ingrédients
  • Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  risque de contamination par salmonelle