Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

• Filet de maquereau sous-vide

  Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose), Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Présence d'histamine

  Sans marque

  13/06/2025

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• MAQUEREAU

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  HISTAMINE

  SANS

  10/06/2025

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• filet maquereau AP

  Risques :  Substances allergisantes non déclarées

  Motif :  Présence d'histamine dans le filet de maquereau.

  SANS

  20/05/2025

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Filet de maquereau

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  présence d'histamine

  zecri maree

  13/05/2025

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• longe de thon albacore sans peau

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Détection d'Histamine (458mg/kg)

  sans marque

  05/05/2025

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• longe de thon albacore sans peau

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Détection d'Histamine

  sans marque

  25/04/2025

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Maquereau entier

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Suspicion d'histamine

  Capitaine Houat

  24/04/2025

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Filet de maquereaux

  Risques :  Substances allergisantes non déclarées

  Motif :  Taux élevé du taux d'histamine

  Marée LS pré-emballé

  22/04/2025

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Filets de maquereaux

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  taux d'histamine supérieur à la norme

  sans marque

  09/04/2025

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• FILET DE MAQUEREAU ATLANTIQUE NORD EST

  Risques :  Substances allergisantes non déclarées

  Motif :  dépassement de la teneur en histamine

  FOURNISSEUR PRODUITS COTIERS

  04/04/2025

  Produits de la pêche et d'aquaculture