Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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filet maquereau AP
SANS
Risques : Substances allergisantes non déclaréesMotif : Présence d'histamine dans le filet de maquereau. -
Filet de maquereau
zecri maree
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : présence d'histamine -
longe de thon albacore sans peau
sans marque
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Détection d'Histamine (458mg/kg) -
longe de thon albacore sans peau
sans marque
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Détection d'Histamine -
Maquereau entier
Capitaine Houat
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Suspicion d'histamine -
Filet de maquereaux
Marée LS pré-emballé
Risques : Substances allergisantes non déclaréesMotif : Taux élevé du taux d'histamine -
Filets de maquereaux
sans marque
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : taux d'histamine supérieur à la norme -
FILET DE MAQUEREAU ATLANTIQUE NORD EST
FOURNISSEUR PRODUITS COTIERS
Risques : Substances allergisantes non déclaréesMotif : dépassement de la teneur en histamine -
Sardine
PECHERIES DES HAUTS DE FRANCE
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Seuil d'histamine supérieur au seuil réglementaire. -
STEAK DE THON ALBACORE FRAIS SOUS-VIDE
MON P'TIT POISSONNIER - MERICQ
Risques : Autres contaminants chimiques, Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : PRESENCE HISTAMINE AVEC TAUX SUPERIEUR AU SEUIL REGLEMENTAIRE A DLC