Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Détection d'Histamine
  • Maquereau entier

    Capitaine Houat

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Suspicion d'histamine
  • Filet de maquereaux

    Marée LS pré-emballé

    Risques :  Substances allergisantes non déclarées
    Motif :  Taux élevé du taux d'histamine
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  taux d'histamine supérieur à la norme
  • FILET DE MAQUEREAU ATLANTIQUE NORD EST

    FOURNISSEUR PRODUITS COTIERS

    Risques :  Substances allergisantes non déclarées
    Motif :  dépassement de la teneur en histamine
  • Sardine

    PECHERIES DES HAUTS DE FRANCE

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Seuil d'histamine supérieur au seuil réglementaire.
  • STEAK DE THON ALBACORE FRAIS SOUS-VIDE

    MON P'TIT POISSONNIER - MERICQ

    Risques :  Autres contaminants chimiques, Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  PRESENCE HISTAMINE AVEC TAUX SUPERIEUR AU SEUIL REGLEMENTAIRE A DLC
  • Risques :  Autres contaminants biologiques
    Motif :  Dosage d'histamine trop élevé
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Présence d'histamine
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  présence d'histamine avec un taux supérieur au seuil réglementaire