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Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

  • FILET DE SARDINE

    FILET DE SARDINE 40/60P FP ANE-FR 2KG

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  TAUX HISTAMINE ELEVE

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • Sardines prêtes à cuire

    Sans marque

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Présence d'histamine

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • filet de sardine

    sans

    Risques :  Présence de substance interdite
    Motif :  Taux élevé d'histamine

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • filet de maquereaux

    Sans Marque

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Taux d'histamine

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • thon blanc, VENDU AU RAYON LIBRE SERVICE,SOUS VIDE ET RAYON TRADITIONNEL

    sans marque

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  taux d'histamine supérieur à la norme

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • Thon rouge vendu au stand traditionnel poisson du Carrefour Hyper Saint-Jean-de-Luz uniquement du 20/07/2024 au 25/07/2024

    sans marque

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Détection histamine

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • Filets de Maquereaux

    SANS

    Risques :  Autres contaminants biologiques, Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Présence d'histamine au dessus des critères

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • Filets de sardines

    Capitaine Houat

    Risques :  Autre risque
    Motif :  Le taux d'histamine évalué dans la dernière analyse est supérieur à la limite réglementaire

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • Filet de maquereau vendu du 08/07/2024 au 10/07/2024 au Carrefour Market Courbevoie uniquement

    sans marque

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Détection histamine

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • LONGE DE THON

    LONGE DE THON

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  PRESENCE HISTAMINE

    Produits de la pêche et d'aquaculture