Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

• Hareng entier

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Présence histamine supérieur au seuil réglementaire

  -

  29/11/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Filet de Maquereau vrac

  Risques :  Autre risque

  Motif :  Echantillon non conforme après contrôle histamine

  NA

  27/11/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Filet de maquereau

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Présence d'histamine à un taux >200 mg/Kg

  Sans marque

  26/11/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• filet de maquereaux butterfly vendu rayon poissonnerie trad

  Risques :  Substances allergisantes non déclarées

  Motif :  histamine

  pas de marque

  20/11/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Thon albacore

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Présence d'histamine

  Sans marque

  20/11/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• FILETS DE SARDINES

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  NIVEAU ELEVE HISTAMINE

  SANS

  18/11/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Anchois entiers préparés à la main à l'huile d'olive vierge extra

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Présence d'histamine supérieure au seuil règlementaire

  Capitaine Cook

  14/11/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• THON BLANC

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  présence d'histamine

  POISSON

  09/10/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• FILET DE MAQUEREAU LS

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Présence d'histamine

  Sans marque

  26/09/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Filet de maquereau

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Taux d'histamine trop élevé

  Sans marque

  23/09/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture