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longe de thon albacore
emballé par le magasin
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Présence d'Histamine -
Filet de maquereau au rayon traditionnel
Sans marque
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Détection d'histamine en quantité supérieure à la limite définie par la réglementation -
FILET DE SARDINE SOUS SKIN
Sans marque
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Présence d'histamine -
Longe de thon rouge
Longe de thon rouge
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : détection d’Histamine en quantité supérieure à la limite définie par la réglementation -
filet de maquereau double
filet de maquereau AP BUTTER PF
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : présence d'histamine -
FILET DE MAQUEREAU 80/100
Sans marque
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Taux d'histamine supérieur au taux réglementaire -
Filet de sardine
Sans marque
Risques : Autre risqueMotif : Risque lié à l'histamine -
bloc de thon albacore
sans marque
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : ALERTE HISTAMINE -
FILET DE SARDINE
NEGOFISH
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : HISTAMINE PAR ELISA -
MAQUEREAU 150/300 3kg *PF*
sans marque
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Taux d'histamine supérieur au taux réglementaire