Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

• Sardines prêtes à cuire

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Présence d'histamine

  Sans marque

  02/09/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• filet de sardine

  Risques :  Présence de substance interdite

  Motif :  Taux élevé d'histamine

  sans

  23/08/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• filet de maquereaux

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Taux d'histamine

  Sans Marque

  19/08/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• thon blanc, VENDU AU RAYON LIBRE SERVICE,SOUS VIDE ET RAYON TRADITIONNEL

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  taux d'histamine supérieur à la norme

  sans marque

  14/08/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Thon rouge vendu au stand traditionnel poisson du Carrefour Hyper Saint-Jean-de-Luz uniquement du 20/07/2024 au 25/07/2024

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Détection histamine

  sans marque

  02/08/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Filets de Maquereaux

  Risques :  Autres contaminants biologiques, Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Présence d'histamine au dessus des critères

  SANS

  01/08/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Filets de sardines

  Risques :  Autre risque

  Motif :  Le taux d'histamine évalué dans la dernière analyse est supérieur à la limite réglementaire

  Capitaine Houat

  30/07/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• Filet de maquereau vendu du 08/07/2024 au 10/07/2024 au Carrefour Market Courbevoie uniquement

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Détection histamine

  sans marque

  29/07/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• LONGE DE THON

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  PRESENCE HISTAMINE

  LONGE DE THON

  29/07/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture

  

• longe de thon albacore

  Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

  Motif :  Présence d'Histamine

  emballé par le magasin

  29/07/2024

  Produits de la pêche et d'aquaculture