Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot la présence d'histamine
  • FILET DE MAQUEREAU AU POIVRE

    Centre E.LECLERC LAGORD

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Présence d'histamine en quantité supérieur au seuil règlementaire Européen.
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listéria monocytogenes
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de Listéria Monocytogenes
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection de listéria monocytogenes
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Présence d'histamine dans des filet de maquereau vendus au rayon marée.
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  PRESENCE HISTAMINE
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  PRESENCE D'HISTAMINE >200MG
  • MAQUEREAU

    SANS MARQUE

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  un contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot de ce produit la présence d'histamine à un taux supérieur à la limite autorisée
  • Risques :  Autres contaminants biologiques, Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Presence d'histamine suite à analyse de contrôle