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Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

  • Maquereau entier

    Capitaine Houat

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Suspicion d'histamine

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • Filet de maquereaux

    Marée LS pré-emballé

    Risques :  Substances allergisantes non déclarées
    Motif :  Taux élevé du taux d'histamine

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • Filets de maquereaux

    sans marque

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  taux d'histamine supérieur à la norme

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • FILET DE MAQUEREAU ATLANTIQUE NORD EST

    FOURNISSEUR PRODUITS COTIERS

    Risques :  Substances allergisantes non déclarées
    Motif :  dépassement de la teneur en histamine

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • PREPARATION CULINAIRE, RILLETTES DE MAQUEREAUX et de THON

    TERRE MER ET TRADITION

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Listéria monocytogènes détectées

    Autres

  • FILET DE MAQUEREAU

    Leclerc

    Risques :  Autres contaminants biologiques
    Motif :  Dosage d'histamine trop élevé

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • Filet de maquereau

    Sans marque

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Présence d'histamine avec un taux supérieur au seuil règlementaire.

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • Filet de Maquereau

    Sans marque

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Risque lié à l'histamine

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • FILET DE MAQUEREAUX

    SANS MARQUE

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Présence d'histamine.

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • Filet de Maquereau vrac

    NA

    Risques :  Autre risque
    Motif :  Echantillon non conforme après contrôle histamine

    Produits de la pêche et d'aquaculture