Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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FILET DE MAQUEREAUX
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence d'histamine.
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Filet de Maquereau vrac
Risques : Autre risque
Motif : Echantillon non conforme après contrôle histamine
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Filet de maquereau
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence d'histamine à un taux >200 mg/Kg
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filet de maquereaux butterfly vendu rayon poissonnerie trad
Risques : Substances allergisantes non déclarées
Motif : histamine
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Filet de maquereau à la provençale fumé
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
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Filet de maquereau fumé à la provençale - Fumé par nos soins
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listéria dans la matière première ayant permis la fabrication de nos produits.
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FILET MAQUEREAU A LA PROVENCALE FUME
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Mise en évidence de Listeria monocytogenes dans une matière première
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FILET DE MAQUEREAU À LA PROVENÇALE SS VIDE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Mise en évidence de Listeria monocytogenes dans une matière première
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FILET DE MAQUEREAU A LA PROVENCALE FUME
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE
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Maquereau fumé provençal
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria monocytogenes
