Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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FTS MAQUEREAUX NATURE
EST FRITURE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Suspicion de Listeria monocytogenes -
FTS MAQUEREAUX HERBES
EST FRITURE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Suspicion de Listeria monocytogenes -
FTS MAQUEREAUX 3 EPICES
EST FRITURE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection de Listeria monocytogenes -
Filet de Maquereau
Emballé sur place
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)Motif : Présence -
filet de maquereaux aux oignons cuits fumés sur place
ELABORE PAR NOS SOINS
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection de Listeria monocytogènes avec dénombrement supérieur à 100. -
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection de Listéria monocytogenes avec dépassement du seuil réglementaire
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Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection de Listeria monocytogenes avec dénombrement supérieur à 100.
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Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Mise en évidence de la présence de listeria.
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Filet maquereaux à l'oignon fumé
SANS MARQUE
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : NON CONFORMITE MICROBIOLOGIQUE -
FILETS DE MAQUEREAU AUX OIGNONS CUITS
Sans marque (Fournisseur SAUMEXTRA)
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)Motif : Détection de Listeria monocytogenes