Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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SAUCISSON BAREIL
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : PRÉSENCE LISTERIA
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Saucisse perche, saucisson sec, saucisse de foie, chorizo (porc, boeuf et mixte porc boeuf) produits secs
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listeria monocytogenes
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Saucisse perche, saucisson sec, saucisse de foie, chorizo (porc, boeuf et mixte porc boeuf)
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listeria monocytogenes
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SAUCISSON FIOCCO VILLANI
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : RETRAIT SUITE PRESENCE DE LISTERIA DETECTEE PAR LE FOURNISSEUR
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Saucisson sec
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria
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saucisson sec
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listéria Monocytogenes
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Saucisson et saucisse sèche de sanglier
Risques : Parasites de viandes d'équidés et suidés, porc, sanglier, (ex : Trichinella)
Motif : Absence d'analyse de trichine
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Saucisson sec pur porc Hâché Gros, qualité supérieure
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : détection de Listéria monocytogenes dans une pièce échantillon de ce lot, par analyse microbiologique
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SAUCISSE
Risques : Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Motif : détection de Salmonella
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Saucisson pur porc / Courbe / Grelot / Fagot (saucisse sèche)
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection listéria monocytogenes
