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Steak haché et cheveux d'ange
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence de e coli 0103 H2
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Entrammes Tradition au lait cru 29% MG env 1,7 kg
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC), Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose), Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : Suspicion Listeria, E. coli et Staphyocoques
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Saint-Paulin au lait cru 29% MG env 1,7 kg
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC), Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose), Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : Suspicion Listeria, E. coli et Staphyocoques
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Fromages à pâte pressée non cuite
Risques : Escherichia coli, Escherichia coli shiga toxinogène (STEC), Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose), Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : Suspicion de contamination des produits par Listeria, E.Coli et Staphylocoques
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Buche Faisselle Assortiments
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence potentiel de STEC
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Viande hachée pur bœuf 15% de matière grasse
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Une analyse a révélé un résultat positif pour E.coli STEC.
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Viande hachée pur bœuf 5% de matière grasse
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Une analyse a révélé un résultat positif pour E.coli STEC.
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4 STEAKS HACHES PUR BŒUF 15% MATIERE GRASSE - 400G
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Contamination microbiologique: présence de E.coli STEC
