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• STEAK HACHE 12% DE MATIERE GRASSE CORA DEGUSTATION

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  Détection présomptive d'E.coli STEC O157:H7 sur analyses internes complémentaires

  CORA DEGUSTATION

  10/07/2024

  Viandes

  

• CHEVEUX D'ANGE CHAROLAIS FACON BOUCHERE 12% DE MATIERE GRASSE OU STEAK HACHE CHAROLAIS FACON BOUCHERE 12% ET 15% DE MATIERE GRASSE

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  Détection présomptive d'E.coli STEC O157:H7 sur analyses internes complémentaires

  PUIGRENIER

  10/07/2024

  Viandes

  

• Cantal AOP entre-deux au lait cru 180g

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  détection d’Escherichia coli O26 :H11

  Les Fromagers Cantaliens

  09/07/2024

  Lait et produits laitiers

  

• CANTAL ENTRE DEUX AOP 200G

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  Présence de E. Coli STEC O26.

  L'ATELIER FROMAGERIE - NOS REGIONS ONT DU TALENT

  05/07/2024

  Lait et produits laitiers

  

• CANTAL ENTRE DEUX AOP 1/4 MEULE et 1/8 MEULE (VENDU AU RAYON COUPE)

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  Présence de E. Coli STEC O26.

  NOS REGIONS ONT DU TALENT

  05/07/2024

  Lait et produits laitiers

  

• AUCHAN TERROIR CANTAL ENTRE-DEUX AOP 250G

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  Mise en évidence de Escherichia coli O26 :H11,

  AUCHAN

  05/07/2024

  Lait et produits laitiers

  

• Cantal AOP entre-deux au lait cru

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  détection d’Escherichia coli O26 :H11

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  05/07/2024

  Lait et produits laitiers

  

• Cantal AOP entre-deux lait cru

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  détection d’Escherichia coli O26:H11

  Les fromagers Cantaliens

  05/07/2024

  Lait et produits laitiers

  

• Petit Cantal AOP Entre-deux au lait cru

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  détection d’Escherichia coli O26:H11

  Secrets d'affineurs

  05/07/2024

  Lait et produits laitiers

  

• Cantal AOP entre-deux au lait cru

  Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)

  Motif :  détection d’Escherichia coli O26 :H11

  La maison du fromage

  05/07/2024

  Lait et produits laitiers