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FROMAGE DE CHEVRE PASTEURISE STE MAURE 25%MG BUCHE U 200G
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Risque de présence corps étranger métallique
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Bûche de Chèvre – 180g
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Un risque de présence de corps étranger a été mis en évidence.
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Pizza 4 Fromages // Gourmande Chèvre
Risques : Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
Motif : Risque corps étranger dans le fromage de chèvre.
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Fromage de chèvre des Alpines
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listéria
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Fromage de chèvre au lait cru
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence éventuelle de e.coli.STEC103
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AOP valençays, buches , pyramide blanche pointu, rond plat,crottins , fromages blancs
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : présence d'E.coli STEC souche O26
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Pyramide,bûche,cendré
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listeria
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Cabécou, gramat, montdoux, faisselle, fromages frais
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : LISTERIA
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Cabécou, gramat, montdoux, faisselle, fromages frais
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : LISTERIA
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Pyramide,bûche,cendré
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Listeria
