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• JAMBON CUIT SUPERIEUR AUX HERBES aux herbes de Provence 2-3 tranches

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Détection listéria monocytogenes < 10 UFC/g

  AU JAMBON DE BOURGOGNE

  21/08/2023

  Viandes

  

• Roquette

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Listéria monocytogenes

  Auchan

  21/08/2023

  Fruits et légumes

  

• Selles sur Cher fermier

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Suspicion de présence de Listeria monocytogenes (principe de précaution)

  Hardy affineur - Marie Quatrehomme - La Mère Richard

  21/08/2023

  Lait et produits laitiers

  

• Saucisson bridé de l'Ardèche Artisanal

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire

  Ferdinand Chaudouard / Paul et Ferdinand

  21/08/2023

  Viandes

  

• Saucisse Artisanale de l'Ardèche IGP 300g

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Présence de Listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire

  Ferdinand Chaudouard / Paul et Ferdinand

  21/08/2023

  Viandes

  

• fromage au lait cru de chèvre

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  LISTERIA MONOCYTOGENES

  GIE BERRY TOURAINE André PLAZA

  18/08/2023

  Lait et produits laitiers

  

• fromage au lait cru de chèvre

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  LISTERIA MONOCYTOGENES

  GIE BERRY TOURAINE André PLAZA

  18/08/2023

  Lait et produits laitiers

  

• Faisselle

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Listeria Monocytogenes détecté sur lait livré

  FREVAL

  18/08/2023

  Lait et produits laitiers

  

• Long

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Listeria Monocytogenes détecté sur lait livré

  FREVAL

  18/08/2023

  Lait et produits laitiers

  

• Petit Lochois

  Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

  Motif :  Listeria Monocytogenes détecté sur lait livré

  FREVAL

  18/08/2023

  Lait et produits laitiers