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FROMAGE de CHEVRE FRAIS
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Information rappel pour raison sanitaire
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SAINT NECTAIRE FERMIER 280g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria
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Faisselle de Chèvre au lait cru 4x100g
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence de Escherichia coli O103:H2
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Faisselle de chèvre au lait cru 12%MG 4 X 100 g PE
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence de Escherichia coli O103:H2
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SARDINE MEDITERRANEE
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Taux d’histamine non conforme
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Petit Pont l'Evêque 240g LA PERELLE
Risques : Escherichia coli
Motif : Présence de la Bactérie E. Coli
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Petit Pont l'eveque 240g LA PERELLE
Risques : Escherichia coli
Motif : Présence de la bactérie E. Coli
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Filets d'anchois marinés (ROQUERONES)
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Suspicion ou taux d'histamine supérieure a la norme
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Thon vendu au rayon traditionnel du magasin Carrefour Maket Fonsorbes Tarbes entre le 20 et 28 septembre 2022
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence d'histamine
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filet de maquereau sous vide
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : Présence d'histamine
