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Chèvre aux 7 fleurs
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Détection de e.colis STEC
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Plats cuisinés et snacking
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection Listeria dans l'environnement de fabrication
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Cantal cru
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de listéria
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Club poulet tomate fromage frais
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria dans l'environnement chez le fabricant
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Club bacon tomate fromage frais
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection Listeria dans l'environnement chez le fabricant
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CABRI AFFINé
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : PRESENCE LISTERIA MONOCYTOGENES
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Dés de Fromage aux Noix 120g
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de Listeria monocytogenes (mesure de précaution)