Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0
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Bleu du Vercors-Sassenage AOP
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence de Listeria
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Dos d'Eglefin 120g+
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : taux d’Azote basique volatil total (ABVT) supérieur au taux réglementaire.
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Laguiole 6 mois, lot 23199
Risques : Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
Motif : Présence de STEC souche O26:H11
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filet de sardine sardina pilchardus
Risques : Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Motif : un contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot de ce produit la présence d'Histamine
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Fromage au lait cru de chèvre - Harria
Risques : Escherichia coli, Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : Présence élevée de Staphylocoques et d'Escherichia Coli dans le produit
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Brie de Meaux AOP
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Détection de Listeria monocytogenes
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Fourme piquée à l'Audace
Risques : Staphylococcus aureus (agent responsable d'intoxination staphylococcique)
Motif : Présence de Staphylocoques à coagulase > 1 000 000
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3 fromages Maasdam, Emmental, Mozzarella Râpé 200g PATURAGES
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence détectée de Listeria monocytogenes
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Râpé de 3 fromages Maasdam, Emmental, Mozzarella 200g NETTO
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Présence détectée de Listeria monocytogenes
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Cantal jeune AOP vendu au rayon fromage coupe et frais emballé du magasin Carrefour Market de Millau entre le 29/04/2024 et le 11/04/2024
Risques : Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Motif : Suspicion de présence de Listeria monocytogenes
