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Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

  • FILET DE SARDINE FE

    sans marque

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot la présence d'histamine

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • CREPES FARCIES ET BOUCHEE A LA REINE

    SUPERMARCHE MATCH

    Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
    Motif :  présence possible de corps étrangers

    Plats préparés et snacks

  • filet de maquereau sous vide

    sans marque

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  contrôle microbiologique a mis en évidence dans un lot la présence d'histamine

    Produits de la pêche et d'aquaculture

  • fromage de chevre au lait cru

    gaec de la Baronnerie

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  risque de listeria

    Lait et produits laitiers

  • Fromage de chèvre au lait cru

    LOIC CHUPIN

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Détection de listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

    Lait et produits laitiers

  • Fromage de chèvre au lait cru

    sans marque

    Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Salmonelle

    Lait et produits laitiers

  • MORBIER AU LAIT CRU AOP

    Super U La Châtre

    Risques :  Escherichia coli
    Motif :  Présence d’Escherichia coli beta glucuronidase positive

    Lait et produits laitiers

  • Fromage de chèvre au lait cru

    Earl Louet

    Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Motif :  Escherichia coli shiga toxinogène

    Lait et produits laitiers

  • Fromage de chèvre au lait cru

    Earl Louet

    Risques :  Escherichia coli shiga toxinogène (STEC)
    Motif :  Présence de la bactérie Escherichia coli shiga toxinogène

    Lait et produits laitiers

  • Fromages de brebis

    Fromage fermier de brebis

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Auto contrôle positif Listeria

    Lait et produits laitiers