Produits rappelés dans toutes les catégories / dans la catégorie 0

  • Risques :  Inertes (verre, métal, plastique, papier, textile…)
    Motif :  présence d'un corps étranger, léger, plutôt comme un morceau végétal fin, de la taille d'une arête de poisson
  • Maquereau entier

    Capitaine Houat

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Suspicion d'histamine
  • Risques :  Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
    Motif :  Présence de Salmonelles
  • Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  LISTERIA MONOCYTOGENE
  • Fromages Frais

    Coeur de chèvres 2.0

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Listeria monocytogenes
  • Faisselle de Brebis

    Ferme des Brebis en folie

    Risques :  Risque microbiologique
    Motif :  présence de salmonelle
  • Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  taux d'histamine supérieur à la norme
  • CAMPAGNE CASSIS

    GAEC DE LA VIEILLE RUE

    Risques :  Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
    Motif :  Présence de listéria monocytogenes <10
  • Sardine

    PECHERIES DES HAUTS DE FRANCE

    Risques :  Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
    Motif :  Seuil d'histamine supérieur au seuil réglementaire.
  • Risques :  Résidus de médicaments vétérinaires
    Motif :  Potentielle présence de médicaments